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Professionnel

Meli, partenaire du goût

Le miel et les produits dérivés de Meli sont disponibles pour le retail comme pour le food service (horeca) et l’industrie.
Vous pouvez faire appel à Meli pour de petites ou de grandes quantités de miel : en sticks, en portions individuelles ou en vrac, en carton ou en seaux, et même en GRV et en silo.

Meli pour le retail

Les produits Meli sont très populaires dans le retail. Pour découvrir toute la gamme, cliquez ci-dessous.

Offre Retail

Meli pour le food service

Dans l’horeca aussi, le miel et les produits dérivés de Meli apportent une belle valeur ajoutée. C’est pourquoi l’offre food service est très large.

Offre Food service

Meli pour l’industrie

Meli propose également du miel pour l’utilisation industrielle, en petites ou grandes quantités, du seau au silo.

 

Offre Industrie

Comment Meli garantit la meilleure qualité

Meli veut assurer une qualité optimale à tous ses clients. Le miel et ses produits dérivés sont élaborés dans l’usine de Furnes, à la pointe de la technologie. Pour garantir la meilleure qualité, tous les lots de miel entrants sont scannés. Le miel, qui provient directement de chez l’apiculteur, est testé à différents moments et sur des paramètres très diversifiés avant d’être acheté, préparé ou emballé.

Chaque lot de miel fait l’objet de tests sur différents paramètres, dans notre propre laboratoire ou par des instances externes : composition des sucres et teneur en humidité, enzymes (diastase) couleur, traces de pesticides et antibiotiques.

C’est seulement si le miel répond à toutes nos exigences qu’il peut être exploité.

Soigneusement sélectionné
Notre propre laboratoire
Des tests poussés

Une technologie moderne qui offre de solides garanties de qualité

Meli dispose depuis 2016 d’un spectromètre NMR (Nuclear Magnetic Resonance). Cette technologie de pointe permet de garantir la pureté et la traçabilité du miel. Le spectromètre NMR est comme un scanneur alimentaire qui réalise une carte d’identité de chaque miel Meli et en garantit à tout moment l’authenticité, la qualité, la fraîcheur et l’origine.

Fournisseur certifié

Meli dispose de différents certificats délivrés par des instances externes de contrôle :

Pour en savoir plus sur les produits Meli, les prix et les possibilités de collaboration:

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Ou contactez-nous par:
info@meli.be+32 (0)58 31 03 10 – Handelsstraat 13, 8630 Veurne – België

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