Limonade aux baies et miel

Chauffez 1 tasse d'eau dans une petite casserole à feu moyen ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit chaude (pas bouillante). Ajoutez le miel à l'eau chaude et remuez jusqu'à dissolution complète.

Ajoutez le mélange de miel dissous dans un blender avec le jus de citron et les baies. Mixez par à-coups pour casser les baies (pas besoin de les réduire en purée complète).

Incorporez le reste de l'eau froide et mélangez bien. Versez la limonade dans une grande carafe avec 2-3 tasses de glaçons ou dans des verres remplis de glace.

Si vous le souhaitez, décorez avec des baies fraîches supplémentaires, de la menthe fraîche, un quartier ou des rondelles de citron.