Magret de canard miel et balsamique
Temps de préparation en 25 min.
Mijoté de légumes au miel et au citron
Ingrédients
- g de pommes de terre grenaille
- courgette courgettes
- poivron vert poivrons vert
-
piment
piments
(gratté) - citron citrons
- oignon oignons
- gousse d’ail gousses d’ail
- feuille de laurier feuilles de laurier
- branche de romarin branches de romarin
- c.à.s. de miel liquide
- Poivre et sel
- Rasade d’huile d’olive
Instructions
-
Étape 1
Préchauffez le four à 200 °C.
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Étape 2
Lavez tous les légumes et coupez-les grossièrement.
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Étape 3
Épépinez et grattez le poivron et le piment.
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Étape 4
Pressez l’ail et coupez le citron en quatre.
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Étape 5
Placez le tout dans un plat allant au four.
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Étape 6
Assaisonnez avec les herbes aromatiques. Ajoutez le miel et l’huile d’olive. Mélangez le tout.
-
Étape 7
Enfournez pendant 45 min. Remuez de temps en temps.
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