Bruschetta au fromage de chèvre et aux noisettes
Temps de préparation en 10 min.
Vous cherchez un déjeuner léger et plein de saveurs ? Cette bruschetta avec du fromage frais, de la pêche juteuse et du miel Meli est une véritable gourmandise. Parfaite pour une journée de télétravail ou comme plat original pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Coupez la ciabatta en 12 tranches fines. Arrosez-les d’un filet d’huile d’olive et passez-les brièvement sous le gril.
Tartinez les tranches de pain avec du fromage frais et quelques gouttes de miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Coupez la pêche en deux et retirez le noyau. Découpez ensuite les moitiés en fines tranches.
Servez sur une planche en bois ou une assiette, avec un petit bol de fromage frais et de miel pour les plus gourmands.