Collations au miel

Coupez les feuilles de pâte feuilletée en quatre. Tapissez les alvéoles d’un moule à mini-muffins avec les morceaux de pâte. Piquez le fond avec une fourchette.

Répartissez le fromage de chèvre et les morceaux de pomme dans les tartelettes, ajoutez une noix par-dessus et terminez avec un filet de miel. Badigeonnez les bords de pâte feuilletée avec de l'œuf.

Faites cuire les bouchées au fromage de chèvre pendant 14 minutes à 225 °C (chaleur tournante haut et bas).