Bruschetta ricotta, raisins grillés et miel au thym
Temps de préparation en 15 min.
Dressing miel-tahini
Ingrédients
- c.à.s. d’huile d’olive
- c.à.s. de tahini
- c.à.c. de miel Meli
- c.à.s. de jus de citron
- gousse d’ail gousses d’ail
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poignée d’herbes aromatiques fraîches, telles qu’origan ou persil
poignées d’herbes aromatiques fraîches, telles qu’origan ou persil
(zoals oregano of peterselie) - Sel et poivre
Instructions
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Étape 1
Hachez l’ail et mélangez-le avec l’huile d’olive, le miel, le tahini et le jus de citron.
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Étape 2
Coupez finement les herbes aromatiques et mélangez-les au dressing. Salez et poivrez.
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ASTUCE DE MELI
En fonction de votre plat, vous pouvez utiliser différentes herbes aromatiques. Des pommes de terre au four à l’italienne ? Utilisez de l’origan et du thym. Plutôt une poêlée de légumes à la marocaine ? Privilégiez la menthe, le persil ou la coriandre.
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