Brie au four avec sa salade fenouil-mandarine
Temps de préparation en 45 min.
Taco hot honey halloumi
Vous cherchez un plat rapide et savoureux ? Ces tacos au halloumi et miel Meli sont un délicieux déjeuner végétarien, plein de textures et de saveurs.
Ingrédients
- g de halloumi
- mini-tortillas
- avocat avocats
- g de roquette
- g de graines de grenade
- c.à.c. de harissa
- c.à.s. de miel
- c.à.c. de flocons de piment
- c.à.s. de yaourt grec
- citron vert
- poivre
- sel
Instructions
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Étape 1
Préparez une sauce avec le yaourt grec, assaisonné de sel et de poivre. Mettez de côté.
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Étape 2
Mettez le miel dans un petit bol et ajoutez-y la harissa ainsi que les flocons de piment. Mélangez pour obtenir une marinade.
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Étape 3
Coupez l’halloumi en tranches et épongez-les avec de l’essuie-tout.
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Étape 4
Badigeonnez les tranches d’halloumi avec la marinade, puis faites-les dorer brièvement des deux côtés à feu moyen dans une poêle anti-adhésive.
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Étape 5
Écrasez les avocats et étalez-les sur les tortillas. Arrosez de jus de citron vert.
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Étape 6
Garnissez les tortillas avec de la roquette et les tranches d’halloumi.
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Étape 7
Terminez avec la sauce au yaourt et les graines de grenade, repliez les tortillas et savourez !
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