Barre énergétique pour les sportifs - Meli Skip to content

Barre énergétique pour les sportifs

Préparez vous-même votre barre énergétique. C’est vraiment facile !

Du temps pour vous
Petit-déjeuner
Sport
Temps de préparation
45 minutes
Nombre de personnes

Ingrédients

  • g de flocons d’avoine
  • g mélange de noix et graines
    ((graines de lin, de tournesol, de sésame, de chia…))
  • g de dattes dénoyautées
  • c.à.c. de zeste de citron
  • c.à.s. de cannelle
  • g de miel Meli
  • c.à.s. d’eau
  • c.à.s. d’huile

Instructions

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 200°C.

  2. Étape 2

    Mélangez les flocons d’avoine, les noix et graines, les dattes, le zeste de citron et la cannelle dans un mixeur.

  3. Étape 3

    Chauffez le miel dans une poêle, ajoutez l’huile et l’eau. Remuez et ajoutez le mélange d’avoine. Mélangez le tout afin d’obtenir une masse gluante.

  4. Étape 4

    Mettez du papier sulfurisé dans un moule et répartissez le mélange sur le moule. Étalez bien afin d’avoir une couche d’environ un centimètre.

  5. Étape 5

    Mettez dans le four pour 25 à 30 minutes.

  6. Étape 6

    Sortez le moule du four et laissez refroidir. Puis, coupez en barres.

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