Inspiration de Simply Morane: www.simplymorane.com
Granola tout chocolat
Ingrédients
- g d’avoine entier
- g de quinoa soufflé
- g de miel Meli bio
- g de beurre
- ml d’eau
- g de cacao en poudre
- Un peu de fleur de sel
- g de noix de coco en copeaux
- g de noisettes concassées
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Pépites au chocolat
((au goût))
Instructions
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Étape 1
Faire fondre le beurre avec l'eau et le miel. Préchauffer le four à 180 degrés.
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Étape 2
Dans un grand bol mélanger les flocons avec le quinoa soufflé, le cacao en poudre, les noisettes, la noix de coco et une pincée de sel.
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Étape 3
Ajouter le mélange de beurre fondu/miel et bien mélanger.
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Étape 4
Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque lèche frite.
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Étape 5
Cuire 10 minutes et venir mélanger. Continuer la cuisson 10-15 minutes et melanger si nécessaire (le granola doit être sec et pas humide).
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Étape 6
Une fois le granola refroide le mettre dans des bocaux.