Cake au miel

Name: Cake au miel
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 180 ml de miel Meli; 2 gros œufs; 120 ml d’huile végétale ou une autre huile neutre; 1 c.à.c. d’extrait de vanille; 120 ml d’eau chaude; 160 g de farine pâtissière; 100 g de sucre brun clair; 1 c.à.c. de levure chimique; 0.5 c.à.c. de bicarbonate de soude; 0.5 c.à.c. de sel; 1 c.à.c. de cannelle

Déjeuner et Dîner

Dessert

Temps de préparation

60 minutes

Nombre de personnes

Envie d’un délicieux moment de gourmandise ? Ce cake au miel Meli est parfait pour le goûter et se déguste à merveille avec une tasse de café ou de thé. Moelleux, fondant et plein de saveur. Préparez votre douce pause sucrée grâce à cette recette.

Ingrédients

ml de miel Meli
gros œuf gros œufs
ml d’huile végétale ou une autre huile neutre
c.à.c. d’extrait de vanille
ml d’eau chaude
g de farine pâtissière
g de sucre brun clair
c.à.c. de levure chimique
c.à.c. de bicarbonate de soude
c.à.c. de sel
c.à.c. de cannelle

Instructions

Étape 1

Préchauffez le four à 175°C (chaleur tournante haut et bas) et graissez votre moule.

Étape 2

Mélangez les œufs, l’huile, le miel et l’extrait de vanille dans un bol à l’aide d’un batteur.

Étape 3

Ajoutez la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle, le sel, la farine pâtissière, l’eau et le sucre brun, puis continuez à mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Versez la pâte dans le moule et enfournez.

Étape 5

Faites cuire le cake pendant environ 50 minutes au centre du four.

Étape 6

Sortez le cake du four et laissez-le refroidir 10 minutes. Juste avant de servir, ajoutez un filet de miel pour décorer.

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