Cake met honingwafel
Bereidingstijd 30-min
Meli honingcake
Zin in een heerlijk verwenmoment? Deze Meli honingcake is perfect als vieruurtje en smaakt heerlijk bij een kopje koffie of thee. Zacht, smeuïg en vol smaak. Bak je eigen zoete pauze met dit recept.
Ingrediënten
- ml
- ml
- tl
- ml
- g
- g
- tl
- tl
- tl
- tl
Instructies
Stap 1
Verwarm de oven voor op 175°C (boven- en onderwarmte) en vet je bakvorm in.
Stap 2
Meng de eieren, olie, honing en het vanille-extract in een kom met een mixer.
Stap 3
Voeg het bakpoeder, het bicarbonaat, de kaneel en het zout, de patisserie bloem, het water en de bruine suiker toe en mix verder tot een glad beslag.
Stap 4
Doe het beslag in je bakvorm en plaats in de oven.
Stap 5
Bak de cake ongeveer 50min in het midden van de oven.
Stap 6
Haal de cake uit de oven en laat nog 10min afkoelen. Versier nog met extra honing vlak voor het serveren.
