Petit pain au brie, à la pomme et au miel
Temps de préparation en 10 min.
Camembert au BBQ aux myrtilles, miel et noix de pécan
Vous cherchez un apéritif original pour le barbecue ou un plat convivial à partager ? Ce camembert au four ou au barbecue, accompagné de miel Meli, de noix de pécan et de myrtilles, est une véritable invitation à la gourmandise. En fondant, le camembert devient délicieusement crémeux, tandis que les noix de pécan croquantes, les myrtilles sucrées et un généreux filet de miel Meli créent un équilibre parfait entre douceur et caractère. Servez-le avec une baguette bien croustillante pour un apéritif chaleureux ou une recette BBQ qui fera l’unanimité.
Ingrédients
- camemberts
- brins de romarin, tiges coupées en morceaux
- gousses d’ail, coupées en morceaux
- g de noix de pécan
- c.à.s. Miel Meli
- g de myrtilles
- baguette rustique
Instructions
-
Étape 1
Préchauffez le four à 200 °C ou veillez à ce que votre barbecue soit bien chaud.
-
Étape 2
Sortez le camembert de son emballage et retirez le couvercle. Vous pourrez l’utiliser comme support au moment du service. Incisez délicatement le dessus du fromage en formant un quadrillage avec un couteau. Insérez les morceaux de romarin et d’ail dans le fromage, puis ajoutez un filet de miel.
-
Étape 3
Enfournez le camembert pendant 20 à 25 minutes ou déposez-le sur le barbecue jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que le dessus soit légèrement doré.
-
Étape 4
Pendant ce temps, préparez les noix au miel. Faites griller les noix de pécan dans une poêle sèche. Déposez-les dans un bol, versez le miel par-dessus, mélangez et réservez jusqu’au moment de servir.
-
Étape 5
Sortez les camemberts du four ou du barbecue. Répartissez les noix au miel et les myrtilles sur le fromage.
-
Étape 6
Servez avec la baguette rustique.
Plus de recettes comme celle-ci
Toasts au fromage de chèvre, une touche de miel et des tomates séchées
Temps de préparation en 10 min.
Rouleaux à la feta avec du miel
Temps de préparation en 20 min.
Camembert grillé avec figues et miel
Temps de préparation en 15 min.
Feta fouettée au miel Meli et aux noix
Temps de préparation en 15 min.
Bouchée de prosciutto et pêche
Temps de préparation en 10 min.
Toast d’apéritif au boudin blanc, miel et couque au miel
Temps de préparation en 10 min.
Croque au camembert et bacon
Temps de préparation en 10 min.
Brie au four avec sa salade fenouil-mandarine
Temps de préparation en 45 min.
Feuilletés aux asperges, brie et miel
Temps de préparation en 30 min.
