Broodje brie, appel & honing
Bereidingstijd 10-min
Camembert op de BBQ met blauwe bes, honing & pecan
Op zoek naar een origineel aperitief voor de barbecue of een gezellig gerecht om te delen? Deze camembert uit de oven of van de BBQ met Meli honing, pecannoten en blauwe bessen is een echte smaakmaker. Terwijl de camembert heerlijk zacht en romig smelt, zorgen de krokante pecannoten, zoete blauwe bessen en een royale drizzle Meli honing voor een perfecte balans tussen zoet en hartig. Serveer met warm, knapperig stokbrood en je hebt in een handomdraai een verrassend barbecuegerecht of een sfeervol aperitief waar iedereen van mee geniet.
Ingrediënten
- camemberts
- takjes rozemarijn, de steeltjes in stukken gesneden
- tenen knoflook, in stukken
- g pecannoten
- el Meli Honing
- g blauwe bessen
- rustiek stokbrood
Instructies
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden of zorg dat je BBQ goed warm is.
-
Stap 2
Haal de kaas uit de verpakking en doe het deksel eraf. Deze kun je gebruiken als onderzetter bij het serveren. Snijd de bovenkant zachtjes in met een mes en maak een ruitvorm. Duw de stukjes rozemarijn en knoflook in de kaas en drizzle er honing over.
-
Stap 3
Zet de kaas zo’n 20-25 minuten in de oven of leg hem op de BBQ tot de kaas helemaal gesmolten is en de bovenkant licht goudbruin kleurt.
-
Stap 4
Maak ondertussen de honingnoten. Rooster de pecannoten in een droge koekenpan. Doe in een schaal en verdeel de honing erover. Roer door en zet weg, tot je de kaas serveert.
-
Stap 5
Haal de camemberts uit de oven of van de BBQ. Verdeel de honingnoten en blauwe bessen erover.
-
Stap 6
Serveer met stokbrood.
Meer recepten zoals dit
Aperitiefhapje met geitenkaas, honing en zongedroogde tomaat
Bereidingstijd 10-min
Fetarolletjes met honing
Bereidingstijd 20-min
Gegrilde camembert met vijgen en honing
Bereidingstijd 15-min
Whipped Feta met Meli honing en noten
Bereidingstijd 15-min
Prosciutto-perzik hapje
Bereidingstijd 10-min
Aperitiefhapje met witte pens, honingkoek en honing
Bereidingstijd 10-min
Croque met camembert en spek
Bereidingstijd 10-min
Brie uit de oven met venkel-mandarijnsalade
Bereidingstijd 45-min
Bladerdeeggebakjes met asperges, brie en honing
Bereidingstijd 30-min
