Légumes d’hiver au four avec poisson croustillant et purée
Temps de préparation en 45 min.
Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l’emballage. Égouttez et remettez les nouilles dans la casserole.
Mélangez le beurre de cacahuète, la sauce soja, le miel Meli au gingembre, le vinaigre de riz et la pâte de chili.
Ajoutez la sauce aux nouilles et mélangez à feu doux avec une pince. Remuez jusqu'à ce que la sauce soit chaude.
Servez avec les cacahuètes broyées, le basilic, l’oignon vert haché et une rondelle de citron vert. Bon appétit !