Boulettes de fromage festives au miel
Temps de préparation en 20 min.
Vin chaud & une variante sans alcool
Ingrédients
-
ml
de vin rouge
(éventuellement sans alcool) - orange en rondelles oranges en rondelles
- clou de girofle clous de girofle
- anis étoilés anis étoilés
- bâton de cannelle bâtons de cannelle
- c.à.c. de miel Meli
-
ml
de Cointreau
(facultatif) - zestes de citron zestes de citron
Instructions
-
Étape 1
Chauffez le vin dans une grande casserole avec les clous de girofle, les anis étoilés, les bâtons de cannelle, le zeste de citron et le miel. Laissez mijoter environ 10 minutes à feu doux.
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Étape 2
Veillez à ce que le vin ne commence pas à cuire. Ajoutez les rondelles d'orange et éventuellement le Cointreau. Laissez encore quelques instants sur le feu pour laisser le Cointreau et l’orange infuser.
-
Étape 3
Décorez avec du zeste d’orange, un bâton de cannelle ou un anis étoilé. Dégustez !
-
Astuce hiver de Meli
Servez votre vin chaud sous le gui pour prolonger la douce ambiance de Noël.
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