Whipped ricotta met Meli Honing
Bereidingstijd 45-min
Doe de vloeibare Meli honing in een groot glas. Voeg een scheutje vers citroensap toe en roer goed om de honing op te lossen.
Vul het glas met ijsblokjes tot aan de rand.
Giet de citroenlimonade over het ijs tot het glas bijna vol is.
Roer het mengsel voorzichtig door met een cocktaillepel of een lange lepel, zodat de honing goed mengt met de limonade.
Garneer met een takje rozemarijn. Dompel het takje even onder in het drankje om een subtiele rozemarijnsmaak te geven.