Frappuccino met honing
Bereidingstijd 10-min
Iced Espresso met Vanille-Honing Melkschuim
Zin in een verfrissende koffiepauze? Deze iced espresso met vanille-honing melkschuim van Meli honing is romig, licht zoet en heerlijk verkwikkend. Het perfecte drankje om jezelf mee te verwennen. Nog lekkerder met een Meli honingkoek erbij.
Ingrediënten
- el
- kop
- el
- el
- el
Instructies
Bereiding
1. Doe 1 eetlepel honing in een tas of klein glas.
2. Zet 2 shots espresso en schenk deze direct bij de honing. Roer goed tot de honing volledig is opgelost.
3. Strooi er een snufje zout bij en roer nogmaals door.
Vanille-honing melkschuim
4. Doe de slagroom, honing en vanillesiroop in een klein kannetje.
5. Klop met een melkopschuimer tot een licht, romig koud schuim ontstaat. Het schuim moet lobbig zijn, niet te stevig.
Opbouw van de drank
6. Vul een glas met crushed ice.
7. Schenk de honing-zout espresso over het ijs.
8. Voeg een half kopje melk toe.
9. Lepel het vanille-honing koude schuim bovenop de drank.
Afwerking
10. Druppel nog een klein beetje honing over het schuim.
11. Bestrooi met kaneel voor de finishing touch.
