Bruschetta met ricotta, geroosterde druiven en tijmhoning
Bereidingstijd 15-min
Japanse bagel met cream cheese en zalm
Ingrediënten
- bagel bagels
- g cream cheese
- g gerookte zalm
-
rode ui
rode uien
(in ringen) -
handje wasabinootjes
handjes wasabinootjes
(gehakt) - tl Japans kruidenmengsel
- el furikake
- el honing
- tl zout
Instructies
-
Stap 1
Meng de uienringen met de honing en het zout in een kommetje. Laat gedurende een kwartiertje intrekken.
-
Stap 2
Meng de cream cheese met de Japanse kruidenmengeling en bestrijk er de bagels royaal mee.
-
Stap 3
Beleg nu met de gerookte zalm en enkele ringetjes van de ingemaakte ui.
-
Stap 4
Werk af met één eetlepel furikake per bagel en wat gecrunchte wasabinootjes.
