Gebakken feta met honing
Bereidingstijd 35-min
Meng een handvol braambessen met 2 eetlepels honing en een handvol muntblaadjes in een cocktailshaker. Duw goed aan om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Voeg citroensap van 1 citroen en een kopje plat water toe. Sluit de cocktailshaker en shake om alles goed te mengen.
Giet de mocktail in een glas (via het zeefje) en voeg naar wens ijs toe.
Voeg 1 kopje spuitwater toe en werk af met nog enkele braambessen.