Lard et œufs glacés au miel
Commencez votre journée de repos avec un délicieux petit-déjeuner gourmand : des œufs et du bacon nappés d’un glaçage brillant au miel Meli. Une touche pleine de saveur sur un classique salé du petit-déjeuner, parfait pour un dimanche tout en douceur.
Ingrédients
- tranches de lard
- c.à.s. de miel liquide Meli
- poudre de chili (facultatif)
- œufs
- poivre et sel
Instructions
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Étape 1
Préchauffez le four à 190°C. Placez les tranches de lard sur une plaque de cuisson.
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Étape 2
Badigeonnez les tranches de bacon avec le miel liquide Meli et saupoudrez-les d'un peu de poudre de piment pour plus de piquant, si vous le souhaitez.
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Étape 3
Faites cuire le bacon au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 à 15 minutes.
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Étape 4
Pendant que le bacon cuit, faites frire les œufs dans une poêle.
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Étape 5
Servez le bacon croustillant avec le glaçage au miel Meli et les œufs frits, saupoudrés de sel et de poivre.