Crêpes miel-citron | Miel Meli Skip to content

Crêpes miel-citron

Petit-déjeuner
Végétarien
Temps de préparation
20 minutes
Nombre de personnes

Ces crêpes au miel et citron avec le miel Meli sont parfaites pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner ou comme douce gourmandise. La fraîcheur du citron et la douceur du miel les rendent irrésistibles pour petits et grands. Faites cuire une pile de pur plaisir !

Ingrédients

  • g
  • ml
  • c.à.s.

Instructions

Étape 1

Dans un grand bol, fouettez la farine, le lait et l'œuf pour obtenir une pâte lisse.

Étape 2

Ajoutez le miel liquide Meli et le zeste de citron à la pâte et mélangez bien.

Étape 3

Faites chauffer un peu de beurre ou d'huile dans une poêle à frire à feu moyen/vif.

Étape 4

Versez un peu de pâte dans la poêle et faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées au fond et que des bulles apparaissent à la surface. Retournez-les et faites-les frire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Étape 5

Arrosez les crêpes chaudes d'un peu plus de miel et servez-les éventuellement avec des fruits frais pour obtenir plus de saveur.

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