DIY hot honey
Temps de préparation en 20 min.
Poulet croustillant au miel épicé
Envie d’un plat réconfortant mais aussi nourrissant ? Ce poulet croustillant au miel épicé avec le miel Meli est parfaitement croquant, légèrement épicé et subtilement sucré. Avec cette recette, vous préparez en un rien de temps un bol gourmand plein de caractère.
Ingrédients
- c.à.c.
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- g
- ml
- c.à.s.
- c.à.s.
- c.à.s.
- c.à.s.
- c.à.s.
- c.à.s.
Instructions
Préparation
1. Préchauffez le four à 220 °C.
2. Coupez les filets de poulet horizontalement en deux afin qu'ils soient plus fins.
3. Battez les oeufs dans un bol peu profond.
4. Dans un autre bol peu profond, mélangez la chapelure et les épices.
5. Passez chaque morceau de poulet dans le mélange d'oeufs, puis dans la chapelure. Réservez le poulet pané.
6. Placez le poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez ou badigeonnez légèrement le poulet d'huile.
7. Faites cuire le poulet au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Miel épicé
8. Pendant ce temps, faites chauffer les ingrédients pour le miel épicé dans une casserole à feu doux et remuez ou fouettez jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse et soit bien mélangé.
9. Une fois le poulet cuit, versez le miel épicé sur le poulet.
Servir
10. Préparez une assiette avec un fond de laitue iceberg, de roquette et de chou.
11. Déposez le poulet dessus.
12. Pour finir, versez quelques gouttes de vinaigrette sur le plat.
13. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage et servez-le en accompagnement.
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