Salade de carottes fraîche avec couscous et vinaigrette au miel Meli
Temps de préparation en 30 min.
Soupe de carottes au miel
Ingrédients
- g de carottes
- oignon oignons
- ml d’eau
- bouillons cube bouillons cubes
- c.à.s. de miel Meli
- gousse d’ail gousses d’ail
- ml de crème légère
- c.à.c. de jus de citron
- beurre
- Sel et poivre
Instructions
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Étape 1
Emincez l’oignon, hachez les gousses d’ail et découpez les carottes.
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Étape 2
Faites fondre le beurre dans une marmite et faites frire les oignons et l’ail. Puis, ajoutez les carottes et mélangez bien.
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Étape 3
Recouvrez d’eau et ajoutez les bouillons cubes. Mettez sur un feu vif jusqu’à ce que l’eau bouille. Ensuite, passez à feu doux pendant 30 minutes.
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Étape 4
Ajoutez le miel et le jus de citron et assaisonnez avec sel et poivre.
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Étape 5
Mix het geheel & voeg de room toe. Zet nog 5 minuten op een laag vuurtje. Zorg ervoor dat je de soep niet meer laat koken.
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