Gekarameliseerde uien met honing-mosterddressing | Meli Honing Skip to content

Gekarameliseerde uien met honing-mosterddressing

Gekarameliseerde uien met honing-mosterddressing
Bereidingstijd
25 minuten
Aantal personen

Ingrediënten

  • grote ui grote uien
  • ml olijfolie
  • el gesmolten boter
  • ml honing
  • tl worcestersaus
  • tl scherpe mosterd

Instructies

  1. Stap 1

    Pel de uien en snijd ze in ringen. Meng de gesmolten boter samen met de olijfolie. Bestrijk de uien met dit mengsel.

  2. Stap 2

    Verwarm een pan op een middelmatig vuur. Bak de uien ongeveer 10 minuten totdat ze aan beide kanten mooi bruin zijn.

  3. Stap 3

    Meng de mosterd, honing en worcestersaus en strijk het mengsel bovenop de uien in de pan.

  4. Stap 4

    Laat de uien verder bakken en bestrijk de andere kant met het mengsel. Haal de pan van het vuur eens de uien gekarameliseerd zijn.