Bruschetta met ricotta en geroosterde aardbeien
Bereidingstijd 20-min
Op zoek naar een verrassend vegetarisch broodbeleg? Deze hot honey butter met Meli honing, look, rode ui, paprika en chilipeper is heerlijk pittig met een zoete twist. Geef je boterham of toast extra pit en smaak met dit recept.
Snij de chilipeper, paprika, uien, knoflook in kleine stukken en doe ze in de mixer of blender.
Voeg de smeerboter en Meli honing toe.
Mix alles tot een homogene massa.
Besmeer je brood of je toast met het mengsel en werk af met extra honing naar smaak.