Winterse ovengroenten met krokante vis en puree
Bereidingstijd 45-min
Honing-citroen kip nugget bites
Ingrediënten
- kipfilet, in stukjes gesneden kipfilets, in stukjes gesneden
- el vloeibare Meli honing vloeibare Meli honing
- citroen, sap en zeste citroenen, sap en zeste
- olijfolie olijfolie
- tl gedroogde rozemarijn
- zout en peper naar smaak
- kopje paneermeel kopjes paneermeel
- ei, losgeklopt eieren, losgeklopt
- kopje bloem kopjes bloem
Instructies
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng in een kom de vloeibare Meli honing, citroensap en -zeste, olijfolie, rozemarijn, zout en peper.
-
Stap 2
Doe de kipstukjes in de kom met het honing-citroenmengsel en roer goed door zodat alle stukjes bedekt zijn. Laat dit 10 minuten marineren.
-
Stap 3
Haal de kipstukjes uit de marinade en haal ze door de bloem, vervolgens door het losgeklopte ei, en tenslotte door het paneermeel.
-
Stap 4
Leg de kipstukjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak ze in de oven tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 20 minuten.
-
Stap 5
Serveer de kip nugget bites warm met een dip van extra honing en citroenzeste of het favoriete sausje van de kids.
