Marshmallows - Meli Skip to content

Marshmallows

Tijd voor jezelf
Verwenmoment
Bereidingstijd
20 minuten
Kooktijd
240 minuten
Aantal personen

Ingrediënten

  • el
  • g
  • g
  • g
  • g
  • ml
    (verdeeld 1/2 voor gelatine en 1/2 voor suiker)

Instructies

Stap 1

Bedek een bakvorm met bakpapier en bestuif met poedersuiker.

Stap 2

Meng de helft van het water met de gelatine in een kom en laat weken.

Stap 3

Breng in een pan de honing, suiker, zout en de rest van het water aan de kook.

Stap 4

Klop de gelatine op lage stand en giet langzaam het hete mengsel erbij. Verhoog de snelheid en klop tot een dikke massa ontstaat.

Stap 5

Giet het marshmallowmengsel in de bakvorm, strijk glad en laat minstens 4 uur opstijven op kamertemperatuur.

Stap 6

Haal de marshmallow uit de vorm en snijd in blokjes. Bestuif de stukjes opnieuw om plakken te voorkomen.

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.