Zalm met honing en look
Bereidingstijd 30-min
Op zoek naar een snel en smaakvol ovengerecht? Deze zalm met Meli honing, mosterd en citroen is heerlijk sappig, vol karakter en staat in een handomdraai op tafel. Geef je weekmenu een frisse, zoete twist!
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C en vet een ovenschaal in.
Stap 2
Meng in een kom de honing met de knoflook, mosterd, citroensap, olijfolie, cayennepeper, paprikapoeder en zout tot een glad mengsel.
Stap 3
Leg de zalm in de ovenschaal en verdeel de marinade gelijkmatig over de vis.
Stap 4
Bak de zalm in ongeveer 15 minuten gaar in de oven.
Stap 5
Garneer voor het serveren met verse peterselie en schijfjes citroen.
Stap 6
Voeg eventueel een portie rijst toe.