Witloof honing met appel en kruidenkaas
Op zoek naar een origineel hapje voor een feestelijk aperitief of een gezellige avond met vrienden? Dit frisse witloofhapje met Meli honing, appel en kruidenkaas is een heerlijke combinatie van zoet en hartig. Werk af met verse bieslook en geroosterde amandelen voor een extra knapperige toets. Makkelijk te maken, mooi om te serveren en ideaal als voorgerecht of feestelijk hapje tijdens de eindejaarsperiode.
Ingrediënten
- Kruidenkaas
- witloofstronken
- appel
- boter
- vloeibare honing (knijpfles)
- bieslook
- geroosterde amandelen
Instructies
-
Stap 1
Snij de poepjes van de witloof en halveer ze.
-
Stap 2
Meng kruidenkaas & boter in een pan en voeg de witloof toe met de platte kant naar onder, bak 3 minuten.
-
Stap 3
Meng water, zout & honing en voeg het mengsel toe als je witloofjes er wat geroosterd uitzien onderaan.
-
Stap 4
Laat halfuurtje koken, snij de appeltjes intussen in blokjes & bak met kaneel en honing.
-
Stap 5
Dresseer met meer toefjes kruidenkaas, bieslook, de appelblokjes, geroosterde amandelen.